位於花蓮吉安台9丙線旁的南華大陸麵店是經營超過50年的老店

開店的第一代老闆是浙江人

使用在大陸家鄉的作法來製麵和煎麵,據傳已故的蔣經國總統也是座上賓喔!

先前經過時總因太多人排隊而作罷,這次特地前來品嘗

 南華大陸麵店1

南華大陸麵店2

南華大陸麵店

南華大陸麵店3

南華大陸麵店4

大陸麵店

【地址】花蓮縣吉安鄉干城村吉安路六段31

【電話】03-8526668,0933-485577

【營業時間】早上10點半至晚上8

南華大陸麵店5

門口一旁的洗手台

"飯前洗手"四個大字貼在牆上~頗可愛滴

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一樓的用餐空間

拜訪時已是下午兩點多,所以不用人擠人的排隊即可入座

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牆上的菜單

南華大陸麵店8

南華大陸麵店9

牆上的店家受訪報導

南華大陸麵店10

menu選單,選餐點劃好後交給櫃檯即可

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碗筷自取區

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冰箱內可選購飲料和冷盤小菜

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樓梯旁有小菜的櫥櫃,小菜已經一盤一盤的盛好

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小菜採自助式~自選自拿自己端到自己桌位的概念

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樓梯上去還有二樓的用餐區

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沒有寫上公休時間的公休時間板

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二樓有前後兩區的用餐區

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二樓也有餐具自取區

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此行我們只有三個超弱的小女子,所有餐點如上↑

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小菜-

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根據網友一致推薦大陸麵店的招牌必點菜-三鮮煎麵($100)

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手工麵條本身已經很有彈性

煮過之後再放入油鍋煎炒,微焦微焦的麵有種酥脆口感

香味也更充足了,超特別的

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花枝、魷魚、蝦仁板拌炒蔬菜、小黃瓜、木耳……等配料

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大滷麵($80)

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同樣是手工麵搭配豐滿的配料

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榨菜肉燥麵($70)

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雖然價格不親民,但餐點送上來之後才知道原來是有原因的

真的很大一碗,所以我們拿小碗一起分著吃

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大份量的肉燥

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搭配手工拉麵,蠻好吃的

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酸辣湯()$60

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雖說是小碗的,但份量還是很足夠啊!

碗依舊是比張開的手還大的size~

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用料也很紮實,豆腐、筍絲、木耳、蛋花……

濃稠料多的口感~賀呷

(不過yuyu個人覺得有些辣耶~不過都說是酸"辣"湯了嘛~

不辣好像少了一味~而且yuyu超不耐辣的,所以喜歡吃辣的捧油是很好的選擇喔!)

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~對了,忘了介紹店家自製的辣椒醬

雪紅的辣椒丁搭上配料,一定很夠味

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用餐完再至櫃台結帳即可

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酒足飯飽終於明白為何店家會貼心的在牆上備有塑膠袋和束口繩

因為真的會吃不完==''

典型的眷村麵店,但份量實在太足夠

建議如果是小鳥胃的捧油~請不要點太多喔!

因為~請看~~~

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份量太大的結果就是:我們外帶了一大包餐點

一直都很喜歡手工麵的口感,Q彈紮實有嚼勁

所以南華大陸麵店初體驗挺美好的

Anyway~請再次原諒yuyu不專業的美食連線報導分享XD

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    yuyu0110 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()